Ανοιχτό Εργαστήρι για τις Ειδικότητες ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ-ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ - ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, που προσφέρει το ΙΕΚ PRAXIS.
- ΑΘΗΝΑ: 210-8230090 ΧΑΛΚΙΔΑ: 22210-74005
- info@iekpraxis.gr
Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας
Σημεία Υπεροχής
Τα 10 Σημεία Υπεροχής του ΙΕΚ PRAXIS στον Τομέα της Διατροφής & Διαιτολογίας
1. Δυναμική Ομάδα με είκοσι (20) Εκπαιδευτές, Διατροφολόγους,Ψυχολόγους, Τεχνολόγους Τροφίμων, Χημικούς,Oικονομολόγους , με Master & Διδακτορικά, με πλούσια διδακτική και επαγγελματική εμπειρία. Μελετήστε τα Βιογραφικά τους & γνωρίστε τους από κοντά.
2. Τμήματα 18 Ατόμων με hands on προσέγγιση της εκπαιδευτικής διαδικασίας.
3. Ενισχυμένα εργαστηριακά μαθήματα σε μέρες και ώρες.Ποιοτικές πρώτες ύλες και αναλώσιμα για 'Αψογο Αποτέλεσμα
4. Παρέχονται Βιβλία & Σημειώσεις χωρίς extra χρέωση σε έντυπη μορφή για όλα τα μαθήματα.Επίσης παρέχεται εξοπλισμός (στολή ) χωρίς extra χρέωση για κάθε σπουδαστή.Δείτε τα
5. Τμήματα σε όλες τις εκπαιδευτικές βάρδιες (Πρωινά, Μεσημεριανά και Απογευματινά τμήματα) σε Αθήνα και Χαλκίδα.
6. Εκπαιδευτικά προγράμματα πιστοποιημένα από Ευρωπαϊκό Φορέα Πιστοποίησης GC, σε συνεργασία με την NOCN
7. Δυνατότητα συνέχισης των σπουδών στην Ελλάδα ή το εξωτερικό, σε κορυφαίες συνεργαζόμενες σχολές.
8.Οργανωμένο Γραφείο Σταδιοδρομίας (Σύνταξη Βιογραφικού Σημειώματος, Ημέρες Καριέρας και Ατομικός σύμβουλος σπουδών). Γνωρίστε τον σύμβουλο σας. Ένας σύμβουλος αντιστοιχεί σε 4 τμήματα κτάρτισης για την απόλυτη εξυπηρέτηση του κάθε Σπουδαστή.
Έτσι οι απόφοιτοι μας σταδιοδρομούν στην Ελλάδα και στην Ευρώπη στα πιο σημαντικά εστιατόρια και ξενοδοχεία.Δείτε τους αποφοίτους.
9. Φροντιστηριακά μαθήματα για την απόκτηση Κρατικού Διπλώματος επιπέδου 5 αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας, το ΑΣΕΠ και την Ευρωπαϊκή Ένωση
10. Οι Δεσμεύσεις μας σε όλα τα παραπάνω δίνονται γραπτώς και υπογεγραμμένα στους υποψήφιους σπουδαστές, ενώ η αίτηση εγγραφής δεν περιλαμβάνει εκπλήξεις και "ψιλά γράμματα".
Παροχές
Τα ΙΕΚ Διαιτολογίας & Διατροφής PRAXIS, οι πιο Ποιοτικές Σχολές για Σπουδές Διαιτολογίας σε Αθήνα και Χαλκίδα, παρέχουν ένα ανταγωνιστικό πακέτο extra παροχών,
Αναλυτικά για την Ειδικότητα του Διαιτολογίας :
Το 5ο εξάμηνο της Πρακτικής Άσκησης
- Το 5ο εξάμηνο φοίτησης προσφέρεται Χωρίς Extra Χρέωση στους σπουδαστές, με Εξασφάλιση Πρακτικής για όλους σε δυναμικές επιχειρήσεις κάθε κλάδου.
Εκπαιδευτικό υλικό
- Παρέχεται πλήρες σετ Βιβλίων ή Βιβλιοδετημένων Επιστημονικών Σημειώσεων (εκδόσεις ΙΕΚ PRAXIS) σε έντυπη μορφή για όλα τα μαθήματα της ειδικότητας.
Σεμινάρια της ειδικότητας χωρίς Extra Χρέωση
- Οι σπουδαστές θα παρακολουθήσουν χωρίς χρέωση Σεμινάρια Εξειδίκευσης και Παρουσιάσεις από Ειδικούς.Δηλάδή:
- Σεμινάριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου
- Σεμινάριο:Γευσιγνωσία αφεψημάτων
- Σεμινάριο: Άγρια χόρτα βολβοί και ρίζες
- Εξιδικευμένο σεμινάριο Αρτοποιίας
Συμμετοχή των σπουδαστών μας σε Φεστιβάλ, Διαγωνισμούς και επισκέψεις σε σημαντικές επιχειρήσεις του κλάδου
Μαθήματα Ξένων Γλωσσών & Η/Υ καθώς και Προετοιμασία για Πιστοποιήσεις
- Στο αναλυτικό ωρολόγιο πρόγραμμα της ειδικότητας από το Υπουργείο Παιδείας Δεν περιλαμβάνεται πλέον η εκμάθηση Ξένων Γλωσσών & Η/Υ
- Το ΙΕΚ PRAXIS προσφέρει ωστόσο χωρίς χρέωση σε όλους τους σπουδαστές του μαθήματα Αγγλικών,Γαλλικών,Γερμανικών,Ισπανικών, Ρωσσικών & Η/Υ
- Επιβάρυνση υπάρχει μόνον για τα εξέταστρα που καταβάλλονται στους αντίστοιχους φορείς πιστοποίησης πχ ACTA, GLOBAL CERT, NOCN, VELLUM, TOEIC, CITY & GUILDS κλπ)
Προγράμματα σε προνομιακές τιμές
- Κατά την διάρκεια των σπουδών: 50% έκπτωση σε οποιοδήποτε πρόγραμμα
- Μετά την αποφοίτηση: 30% έκπτωση για τα σεμινάρια ή για παρακολούθηση άλλης ειδικότητας ΙΕΚ.
Γραφείο Σταδιοδρομίας
- Σεμινάρια: 1) σύνταξης βιογραφικού, 2) Προετοιμασίας για συνέντευξη εργασίας, 3) Ενεργητικών Τεχνικών Αναζήτησης Εργασίας
- Διοργάνωση Ημερών Καριέρας (Career Days)
- Εξασφάλιση Πρακτικής Άσκησης για όλους τους σπουδαστές με ευθύνη της σχολής
- Προώθηση βιογραφικού σε συνεργαζόμενες επιχειρήσεις
- Κλείσιμο ραντεβού για συνέντευξη
Υποστήριξη Εύρεσης Κατοικίας
- Για τους καταρτιζόμενους από επαρχία, αλλά και για κάθε σπουδαστή μας, παρέχεται αποτελεσματική υποστήριξη για την εύρεση κατοικίας
Προφίλ Ειδικότητας
- O/Η κάτοχος Διπλώματος Ι.Ε.Κ. στην ειδικότητα «Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας» έχει πιστοποιήσει τις γνώσεις, δεξιότητες και στάσεις (επαγγελματική συμπεριφορά), που είναι απαραίτητες για να καθοδηγεί και προσανατολίζει ασθενείς ή υγιή άτομα στον ορθό τρόπο διατροφής.
- Η θεωρητική και πρακτική κατάρτιση του δίνει τη δυνατότητα να εργάζεται ως Σύμβουλος Διατροφής σε Μαζικά Κέντρα Διατροφής
- Το Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας, σε συνεργασία με τους Ιατρούς ή το Νοσηλευτικό Προσωπικό Νοσοκομείων, καθοδηγεί το ειδικό προσωπικό παρασκευής και διανομής φαγητών ώστε οι ασθενείς να δέχονται φαγητό σύμφωνα με το συνταγμένο διαιτολόγιο.
- Επίσης παρακολουθεί τους ασθενείς και ελέγχει την ποσότητα που μπορούν να φάνε. Σε περίπτωση που ένας ασθενής δεν τρώει όλο το φαγητό του, ο Ειδικός Εφαρμογών Διαιτητικής συζητά μαζί του και προβαίνει στη σύνταξη άλλου ισοδύναμου διαιτολογίου.
Τι θα μάθω
Ο απόφοιτος της ειδικότητας Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας, αποκτά σύγχρονές επιστημονικές γνώσεις:
- Αρχών Διατροφής
- Θεραπευτικής Διαιτολογίας
- Παχυσαρκίας και Μεταβολισμού
- Τεχνικών Παρασκευής Διατροφής
- Γενικής Χημείας, Αναλυτικής Χημείας και Ειδικών Θεμάτων Φυσικής
- Χημείας Τροφίμων - Βιοχημείας
- Μοριακής Βιολογίας – Γενετικής - Βιοτεχνολογίας
- Ανατομίας – Φυσιολογίας
- Μικροβιολογίας – Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας
- Ασφάλειας και Υγιεινής στην Εργασία
- Βιοστατιστικής
- Κλινικής Παθολογίας
Ποια επαγγελματικά καθήκοντα θα έχω
Οι κυριότερες πράξεις που εκτελεί ο Ειδικός Εφαρμογών Διαιτητικής είναι:
- Τήρηση αρχείου πελατών
- Σύνταξη διαιτολογίων υγειών ατόμων με εντολή και ανάληψη ευθύνης διαιτολόγου ΤΕΙ, ΑΕΙ
- Σύνταξη διαιτολογίων παχύσαρκων ατόμων με εντολή και ανάληψη ευθύνης διαιτολόγου ΤΕΙ, ΑΕΙ
- Σύνταξη διαιτολογίων ασθενών πασχόντων από διάφορα νοσήματα με εντολή και ανάληψη ευθύνης διαιτολόγου ΤΕΙ, ΑΕΙ
- Σύνταξη διαιτολογίων αθλητών με εντολή και ανάληψη ευθύνης διαιτολόγου ΤΕΙ, ΑΕΙ
- Παρασκευή φαγητών ατόμων με ειδικές διατροφικές συνήθειες
- Παρασκευή φαγητών υγειών ατόμων
- Παροχή ψυχολογικής υποστήριξης σε άτομα παχύσαρκα ή άτομα που υποχρεούνται σε ειδικά διαιτολόγια
- Παροχή συμβουλών σε άτομα με ειδικές μεταβολικές ανάγκες
- Παροχή διαιτητικών προγραμμάτων σε άτομα με πρόσκαιρη και ευκαιριακή διαταραχή βάρους
Που μπορώ να δουλέψω
Οι διπλωματούχοι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας μπορούν να εργασθούν ως παραγωγικά στελέχη του Ιδιωτικού και Δημόσιου τομέα στην Ελλάδα και στις χώρες της Ε.Ε. σε:
- Ινστιτούτα Αδυνατίσματος, Κέντρα Αισθητικής και Ομορφιάς
- Καταστήματα Υγιεινής Τροφής
- Παιδικούς Σταθμούς, Νηπιαγωγεία, Σχολεία
- Κλινικές, Νοσοκομεία, Θεραπευτήρια, Οίκους Ευγηρίας
- Βιομηχανίες παρασκευής φαγητών
- Εστιατόρια, Ξενοδοχεία
- Αθλητικά Κέντρα, Κατασκηνώσεις
Ποια μαθήματα θα παρακολουθήσω
Διατροφή και Διαιτολογία
- Αρχές διατροφής I
- Αρχές διατροφής II
- Διατροφή υγιών ατόμων
- Αθλητισμός και διατροφή
- Θεραπευτική διαιτολογία
- Παχυσαρκία και μεταβολισμός
Τρόφιμα και παρασκευές διατροφής
- Έλεγχος και καταλληλόλητα τροφίμων
- Τεχνικές παρασκευής διατροφής I
- Τεχνικές παρασκευής διατροφής II
Ψυχολογία
- Ψυχολογία και διατροφή
- Κλινική παθολογία
Θέματα βιολογίας
- Μοριακή βιολογία και γενετική
- Βιοστατική
- Βιοτεχνολογία
Χημεία-Βιοχημεία-Φυσική
- Ειδικά θέματα φυσικής
- Γενική χημεία
- Αναλυτική χημεία
- Χημεία Τροφίμων
- Βιοχημεία
Ιατρικά θέματα
- Ανατομία
- Φυσιολογία
- Νοσολογία
- Μικροβιολογία
- Φαρμακολογία
Χώρος Εργασίας-Νομοθεσία-Ασφάλεια
- Οργάνωση και διοίκηση διαιτολογικών χώρων
- Νομοθεσία και Δεοντολογία
- Ασφάλεια και υγιεινή στην εργασία
Πρακτική
- Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα
- Πρακτική Άσκηση σε Διαιτολογικά Κέντρα και Κλινικές
Οι Απόφοιτοί μας: Επαγγελματική Επιτυχία στην πράξη
Video Gallery
Νέα
Ανοιχτό Εργαστήρι για την Ειδικότητα ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ, που προσφέρει το ΙΕΚ PRAXIS.
Εκπαιδευτική επίσκεψη σπουδαστών Αμπελουργίας και Βιολογικής Γεωργίας στο Οινοποιείο Βακιρτζή.
Η ιστορία της οινοποιείας ΛΑΦΑΖΑΝΗ έχει τις ρίζες της 70 χρόνια πριν, το 1946, όταν ο Βασίλης Λαφαζάνης ξεκίνησε να φτιάχνει κρασί στην περιοχή του Πειραιά. Το πρώτο ιδιόκτητο οινοποιείο της οικογένειας, ιδρύεται το 1960 στην Μαγούλα Αττικής.
Εγκαταστάσεις
Διδάσκουν
Εταιρικές Συνεργασίες
Καλωσόρισμα
Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.
Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 4 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.
Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.
Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!
Επικοινωνία
- ΑΘΗΝΑ
- Σαριπόλου 5
- (δίπλα στο Αρχαιολογικό Μουσείο)
- ΤΚ 10682
- τηλ 210-8825206, 210-8230090
- ΑΘΗΝΑ (Κτίριο 2)
- Αγίου Μελετίου 166
- (Μετρό ΑΤΤΙΚΗ)
- ΤΚ 104 45
- τηλ 210-8311700, 210-8311701
- XAΛΚΙΔΑ (Κτίριο 1)
- Λεωφόρος Χαϊνά 95
- (δίπλα στην Νομαρχία), Τ.Κ. 341 32
- τηλ 22210-74005, 22210-61607
- ΧΑΛΚΙΔΑ (Κτίριο 2)
- Αρεθούσης 123
- (φανάρια Δάριγκ), Τ.Κ. 341 32
- τηλ 22210-77277, 22210-75513
- Email: info@iekpraxis.gr