Με φυσική παρουσία
Αθήνα – Χαλκίδα
Ένα αποκλειστικό σεμινάριο για τους σπουδαστές του PRAXIS πάνω στη χρήση κρέμας γάλακτος.
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Παρασκευάζονται στο Εργαστήριο Τυροκομίας, Όλα τα δημοφιλή παραδοσιακά τοπικά ελληνικά τυριά (Φέτα, κεφαλοτύρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, μυζήθρα, Φορμαέλα Αράχωβας, Σφέλα Μεσσηνίας, Κρασοτύρι Κω, Καλαθάκι Λήμνου κ.α.)
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Πρόγραμμα θεωρητικής κατάρτισης πάνω στην τέχνη της Τυροκομίας. Πέντε θεματικές ενότητες που καλύπτουν εις βάθος τη θεωρία των τυροκομικών προιόντων.
Webinar
Αθήνα – Χαλκίδα
Εκπαιδευτικό σεμινάριο πάνω σε θέματα επιχειρηματικότητας, διατροφικής καινοτομίας και παραγωγής προϊόντων.
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Γευστική δοκιμή σε 50 περίπου ετικέτες κρασιών και αποσταγμάτων. Διδάσκει Εξειδικευμένη Ομάδα Οινολόγων και Αποσταγμαποιών
Με φυσική παρουσία
Αθήνα