Σεμινάρια: Ζαχαροπλαστική - Αρτοποιία

Στο ταχύρυθμο σεμινάριο του ΙΕΚ PRAXIS, μέσα σε έξι (6) εκπαιδευτικές συνατήσεις θα μάθετε όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για ένα επιτυχημένο πρωινό ή γεύμα κρύας κουζίνας.

Γνωρίστε τις τεχνικές για την παρασκευή ζύμης για ψωμάκι σάντουιτς, burger, για πίτσα, σφολιάτα και άλλα. 

Οι Ελληνικές Πίτες & Ζύµες όπως δεν τις έχετε ξαναφτιάξει, από τον εξειδικευμένο Chef Κων/νο Κωστάκη (Α λα Γκρέκ).

Hands on Επαγγελματικό Σεμινάριο Ζαχαροτεχνία με Ζαχαρόπαστα – BONUS Seminar: “Δημιουργία ζαχαρόπαστας από την αρχή”

Hands on Επαγγελματική Αρτοποιϊα. Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Αρτοποιός & Απόκτησε Άδεια Άσκησης Επαγγέλματος.

Hands on Επαγγελματική Ζαχαροπλαστική. Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Ζαχαροπλάστης, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Pastry Chefs.

10 Εμπνευσμένες Συνταγές για το πιο Ολοκληρωμένο Brunch!

Πώς επιλέγω το κατάλληλο μαχαίρι; Ιαπωνικά ή Ευρωπαϊκά; Ανοξείδωτα ή ανθρακούχα; Τέλειο Ακόνισμα, Κοπές.

Αναβάθμισε την καριέρα ή την επιχείρησή σου στην Εστίαση, στον Τουρισμό, στα Τρόφιμα.

Εκπαιδευτικό σεμινάριο πάνω σε θέματα επιχειρηματικότητας, διατροφικής καινοτομίας και παραγωγής προϊόντων.