Σεμινάρια: Ζαχαροπλαστική - Αρτοποιία

Σεμινάριο που εγκρίνεται από τον ΕΦΕΤ. Είναι Υποχρεωτικό για κάθε εργαζόμενο που έρχεται με οποιονδήποτε τρόπο σε επαφή με τρόφιμα (διάθεση, πώληση, μεταφορά, αποθήκευση, επεξεργασία, παραγωγή τροφίμων ΚΑΙ προσωπικό καθαριότητας)

Hands on Επαγγελματική Αρτοποιϊα. Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Αρτοποιός. Σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Καταξιωμένους Chefs.

Hands on Επαγγελματική Ζαχαροπλαστική. Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Ζαχαροπλάστης, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Pastry Chefs.

Επαγγελματική Τυροκομία-Θα παρασκευάσουμε, όλα τα δημοφιλή παραδοσιακά τοπικά ελληνικά τυριά (Φέτα, κεφαλοτύρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, μυζήθρα, Φορμαέλα Αράχωβας, Σφέλα Μεσσηνίας, Κρασοτύρι Κω, Καλαθάκι Λήμνου)

Πλήρες Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας & Ζαχαροτεχνίας (Hands On). Μάθε τα πάντα για την Ζαχαρόπαστα και γίνε ο δημιουργός μοναδικών γλυκών καλλιτεχνημάτων.

Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Ζαχαροπλάστης, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Pastry Chef

Εμπνευσμένες Συνταγές για το πιο Ολοκληρωμένο Brunch, με τον Chef Βασίλη Σπόρο. Το πρόγραμμα μπορεί να επιδοτηθεί-χρηματοδοτηθεί μέσω των πόρων ΛΑΕΚ-ΟΑΕΔ.

Αναβάθμισε τώρα την καριέρα ή την επιχείρησή σου στην Εστίαση, στον Τουρισμό, στα Τρόφιμα. Το πρόγραμμα μπορεί να χρηματοδοτηθεί μέσω των πόρων ΛΑΕΚ-ΟΑΕΔ.

Πώς επιλέγω το κατάλληλο μαχαίρι; Ιαπωνικά ή Ευρωπαϊκά; Ανοξείδωτα ή ανθρακούχα; Τέλειο Ακόνισμα, Κοπές.

Γνώρισε τα μυστικά της VEGAN διατροφής και μάθε να παρασκευάζεις τα πιο νόστιμα VEGAN γεύματα και γλυκά!

Επαγγελματικό Σεμινάριο Παγωτού-Gelato-Sorbet : Μάθε όλα τα μυστικά των πιο ποιοτικών παγωτών με τον μέτρ του είδους Νίκο Κουκιάσα (Casa Dolce) στην Μύκονο