Συχνά διαβάζουμε στις ετικέτες των τροφίμων, συστατικά με κάποιο συμβολισμό «Ε» και σκεφτόμαστε τότε ότι τα συγκεκριμένα τρόφιμα περιέχουν «συντηρητικά». Τι συμβαίνει όταν σε κάποιο τρόφιμο αναγράφεται «δεν περιέχει συντηρητικά, αλλά ωστόσο - διαβάζοντας προσεκτικά - βλέπουμε ότι και πάλι αναγράφονται κάποια «Ε»;
Καιρός λοιπόν να δώσουμε ορισμένες διευκρινήσεις...
Υπά...
