Τα Νέα Μας: Τεχνολογία Τροφίμων – Διαιτολογία

Η Friesland Campina - DEBIC και το ΙΕΚ PRAXIS παρουσίασαν το σεμινάριο Κρέμες γάλακτος & προϊόντα με προσθήκη φυτικών λιπαρών: Από την παραγωγική διαδικασία σε τεχνικές & προτάσεις για μαγειρικές - ζαχ/κές εφαρμογές».  Ένα δωρεάν σεμινάριο αποκλειστικά για τους σπουδαστές Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής και Τεχνολογίας Τροφίμων του ΙΕΚ PRAXIS   Εισηγητές σεμιναρίου ήταν οι: ...
Η Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 14 Νοεμβρίου. Η ημέρα δημιουργήθηκε από τη Διεθνή Ομοσπονδία Διαβήτη και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας το 1991. Η ημέρα γιορτάζεται για να ευα...
Σπουδαστές της ειδικότητας Στέλεχος Τεχνολογίας Τροφίμων συνοδεία του καθηγητή Παπαησαΐου Ιωάννη επισκέφτηκαν την έκθεση HORECA. Η HORECA είναι η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα για την Τροφοδοσ...
Συχνά διαβάζουμε στις ετικέτες των τροφίμων, συστατικά με κάποιο συμβολισμό «Ε» και σκεφτόμαστε τότε ότι τα συγκεκριμένα τρόφιμα περιέχουν «συντηρητικά».  Τι συμβαίνει όταν σε κάποιο τρόφιμο αναγρά...
Ακολουθώντας τα βήματα των διεθνών σχολών Τουρισμού-Επισιτισμού, ο Εκπαιδευτικός Οργανισμός PRAXIS δημιουργεί το δικό του καινοτομικό εκπαιδευτικό project: το All-Day Café Restaurant URBAN στο οποί...
image/svg+xml
Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US