Βασιλική Αβραμίδου

Βασιλική Αβραμίδου
Βασιλική Αβραμίδου. Καθηγήτρια ΙΕΚ PRAXIS. Οινολόγος Τεχνολόγος Ποτών, Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής - ΤΕΙ Αθηνών.
Οινολόγος-MSc Επιστήμη του Ζύθου

Βασιλική Αβραμίδου

Εκπαίδευση:
2009
Οινολόγος Τεχνολόγος Ποτών ΑΤΕΙ Αθήνας
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής
2017
Πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων ( Εκπαιδευτική Επάρκεια ΕΟΠΠΕΠ )

Επιμορφωτικά προγράμματα:

2019
Food Safety Hazard Analysis Critical Control Point System ( HACCP ) – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο
ΕΚΠΑ Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.
Διάρκεια 60 ώρες

2018
WSET LEVEL 2 Award in Wines and Spirits
Wine & Spirit Education Trust, International and Spirit Centre

2018
Οινοτουρισμός – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο
ΕΚΠΑ Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.
Διάρκεια 80 ώρες

2018
Οινικό Marketing – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο
ΕΚΠΑ Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.
Διάρκεια 50 ώρες

2017
Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο ΕΚΠΑ Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.
Διάρκεια 160 ώρες

2003
Βασικά στοιχεία οργάνωσης & παρακολούθησης αποθηκών με χρήση Η/Υ, εργασίες μετακίνησης & τακτοποίησης εμπορευμάτων – ΚΕΚ Εστία Χαλκίδα
Διάρκεια 400 ώρες

Γενικές γνώσεις:
Αγγλικά – C2 ( ECPE ) Certificate of Proficiency in English – University of Michigan
Η/Υ – Βασικός χρήστης Word, Excel, Power point, Internet, Social media

Επαγγελματική εμπειρία :

Φεβρουάριος 2015 έως σήμερα
Οινοποιία Α. Λύκος Ι.Κ.Ε – Εύβοια
Υπεύθυνη Οινοτουρισμού
• Συμετοχή σε προωθητικές ενέργειες της εταιρίας
• Δημιουργία βάσης δεδομένων & αναζήτησης νέων πελατών
• Ελληνόφωνες & αγγλόφωνες ξεναγήσεις στους επισκέπτες του οινοποιείου
• Γευστική δοκιμή των κρασιών του οινοποιείου και τοπικών παραδοσιακών εδεσμάτων food and wine pairing ( εντός οινοποιείου-εκθέσεις)
• Εξυπηρέτηση και πωλήσεις στο χώρο του οινοποιείου
• Εργασίες παραγωγής στην εμφιάλωση και συσκευασία των κρασιών
• Εκπαίδευση προσωπικού

 

Φεβρουάριος 2019
ΔΙΕΚ Χαλκίδας
Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων στο μάθημα της Οινολογίας στις ειδικότητες:
• Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας
• Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης

Φεβρουάριος 2014 – Ιανουάριος 2015
Κτήμα Αβαντίς Οινοποιία Αμπελουργία ΕΠΕ – Εύβοια
Υπεύθυνη Οινοτουρισμού
• Ξεναγήσεις στους επισκέπτες του οινοποιείου
• Γευστική δοκιμή των κρασιών του οινοποιείου
• Εξυπηρέτηση και πωλήσεις κρασιών
• Εξυπηρέτηση και πωλήσεις καλλυντικών προϊόντων με βάση το σταφύλι

Εποχιακά ( Σεπτέμβριος-Οκτώβριος ) 2009 έως σήμερα
Χημικό Οινολογικό Εργαστήριο Τσαπουρνιώτης Γεώργιος & ΣΙΑ Ο.Ε – Χαλκίδα
Οινολόγος – Βοηθός Χημικού
• Γενικές & Ειδικές Χημικές αναλύσεις γλευκών και κρασιών
• Αναλύσεις Τροφίμων & Νερού
• Εξυπηρέτηση πελατών

Οκτώβριος 2009 – Ιούνιος 2010
Οινοπραξία Βοιωτίας Α.Ε ( ΙΝΟ ) – Θήβα
Οινολόγος
• Γενικές & Ειδικές Χημικές αναλύσεις γλευκών και κρασιών

Συμμετοχή σε εκθέσεις:
2011
Έκθεση οίνων ¨Διονύσια¨, Ζάππειο Μέγαρο – Κτήμα Μητραβέλα

2015
Έκθεση οίνων Οινόραμα, Ζάππειο Μέγαρο – Οινοποιείο Λύκος
2015
Food Expo, Metropolitan Expo – Οινοποιείο Λύκος

image/svg+xml
Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US