Τα Νέα μας

09 November

Εκπαίδευση Barista με τον Γιώργο Κότσαρη

09 November

Mάθημα Barista με τον Γιώργο Κότσαρη (Καφεκοπτείο Κότσαρης). Βήμα-βήμα, με έμφαση στην hands on εκπαίδευση οι σπουδαστές του τμήματος Barista μαθαίνουν όλα τα μυστικά της διαδικασίας παραγωγής αρωματικού και γευστικού καφέ.

25 June

Σεμινάριο Barista

25 June

Το Σεμινάριο Barista απευθύνεται κυρίως σε νεοεισερχόμενους στον χώρο του καφέ – μπάρ και της καφετέριας, αλλά και σε σπουδαστές και αποφοίτους τουριστικών σχολών που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να αποκτήσουν νέες δεξιότητες προκειμένου να μπορέσουν να εργαστούν αποτελεσματικά στο

11 May

Σεμινάριο Επαγγελματικής Εστίασης, Γαστρονομίας και Marketing

11 May

Σεμινάριο Επαγγελματικής Εστίασης, Γαστρονομίας και Marketing από τον Κώστα Αθανασίου Executive Chef στο HILTON Αθήνας. «Δεν πρέπει απλώς να προσπαθούμε να προωθήσουμε το φαγητό που ζητάει ο κόσμος.

07 May

Food Pairing στα μαθήματα Οινολογίας του ΙΕΚ PRAXIS

07 May

Το Food Pairing (ταίριασμα του κάθε φαγητού με το κατάλληλο κρασί) είναι μια τέχνη που απαιτεί γνώση και κατανόηση του κρασιού και των ιδιοτήτων και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών της κάθε ποικιλίας.

Στα μαθήματα Οινολογίας-Οινογνωσίας του ΙΕΚ PRAXIS, το food pairing είναι βασική εκπαιδευτική ενότητα.

Σ' αυτό βοηθάει η προετοιμασία των πιάτων από τους chefs και τους σπουδαστές μαγειρικής.

Σελίδες

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.

Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 3 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.

Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.

Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες  ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία