Γιάννης Μπουροδήμος

Food Stylist- Food Photographer - Creative Director Kitchen Lab - Chef

Γιάννης Μπουροδήμος. Food Stylist- Food Photographer - Creative Director Kitchen Lab - Chef.

Επαγγελματική εμπειρία

 

. – 2019 Bearfoot in the park, Ν. Φιλαδέλφεια

  • Website development,
  • Social media,
  • Recipe development
  • Photography and food styling
  • Dinners at home for Tourists
  • Food tours - seminars

 

2019-2012: Ακης Πετρετζίκης Μον. ΕΠΕ., Αγία Παρασκευή

  • Food stryling, Food photography
  • Ανάπτυξη συνταγών
  • Social media  
  • Brand development etc.

 

 2011-2012: Nobu Matsuhisa Athens, Astir Palace

  • Chef de partie

 

2002-2011: Φωτοτυπικό Κέντρο ΙΩΝ, Μαρούσι

  • Διαχείριση συνολικού πελατολογίου
  • Οικονομική και λειτουργική διαχείριση του κέντρου

 

1999-2002: Ελληνική Φάρμα Μανιταριών, Ν. Αρτάκη, Εύβοια

  • Συλλογή και συσκευασία (Υπεύθυνος ομάδας 50 ατόμων)
  • Mεταποίηση (κονσέρβας) (Υπεύθυνος ομάδας 10 ατόμων)
  • Εκπαίδευση συλλεκτριών και πωλητών

 

1996-1999: Ορχιδέες Μαραθώνα, Μαραθώνας Αττικής

 

  • Σύμβουλος καλλιέργειας, Υπεύθυνος Πωλήσεων
  • Καλλιεργητική Τεχνική, Πώληση προϊόντων σε ανθοπωλεία Αθηνών

 

1994-1996: ΤΕΧ-ΦΙΝ ΕΠΕ, Αθήνα

  • Συμμετοχή και υποστήριξη πειραμάτων και αναλύσεων για νέα προϊόντα
  • Αναλύσεις δειγμάτων ανταγωνισμού

 

Εκπαίδευση

 

1998: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,

  • Τμήμα Γεωργικής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας
  • Ειδίκευση και Διπλωματική Εργασία στην Μικροβιολογία Εδάφους

 

Άλλες Γνώσεις – Σεμινάρια

12/1993-02/1994: ΕΘΙΑΓΕ, Κηφισιά

  • Σεμινάριο Επιχειρηματικής Ανθοκομίας

03/1994 – 06/1994: CTL Ghent, Γάνδη, Βέλγιο

  • Εκπαίδευση και Ερευνητική Εργασία πάνω σε Βακτηριοφάγους αρχικών καλλιεργειών Γαλακτοκομίας

 

Ξένες γλώσσες

  • Άριστη γνώση Αγγλικών

 

Γνώσεις Υπολογιστών

  • Άριστη κατάρτιση στη χρήση Η/Υ σε περιβάλλοντα Microsoft Windows και Apple Mac OS.

 

 

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στο ΙΕΚ PRAXIS, το πιο Ποιοτικό Εκπαιδευτήριο. Το ΙΕΚ PRAXIS διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις, την πιο Δυνατή Ομάδα Εκπαιδευτών και σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες για την εξασφάλιση της πρακτικής άσκησης και την αποτελεσματική επαγγελματική προώθηση των αποφοίτων του.

Διαβάστε την γνώμη των επιτυχημένων Αποφοίτων μας, αποφασίστε με την βοήθεια των εξειδικευμένων Συμβούλων μας για το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, επιλέξτε μία από τις 50 Δυναμικές Ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS ή κάποιο από τα δεκάδες Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε ΣΗΜΕΡΑ την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία