Γιάννης Μπουροδήμος

Food Stylist- Food Photographer - Creative Director Kitchen Lab - Chef

Γιάννης Μπουροδήμος. Food Stylist- Food Photographer - Creative Director Kitchen Lab - Chef.

Επαγγελματική εμπειρία

 

. – 2019 Bearfoot in the park, Ν. Φιλαδέλφεια

  • Website development,
  • Social media,
  • Recipe development
  • Photography and food styling
  • Dinners at home for Tourists
  • Food tours - seminars

 

2019-2012: Ακης Πετρετζίκης Μον. ΕΠΕ., Αγία Παρασκευή

  • Food stryling, Food photography
  • Ανάπτυξη συνταγών
  • Social media  
  • Brand development etc.

 

 2011-2012: Nobu Matsuhisa Athens, Astir Palace

  • Chef de partie

 

2002-2011: Φωτοτυπικό Κέντρο ΙΩΝ, Μαρούσι

  • Διαχείριση συνολικού πελατολογίου
  • Οικονομική και λειτουργική διαχείριση του κέντρου

 

1999-2002: Ελληνική Φάρμα Μανιταριών, Ν. Αρτάκη, Εύβοια

  • Συλλογή και συσκευασία (Υπεύθυνος ομάδας 50 ατόμων)
  • Mεταποίηση (κονσέρβας) (Υπεύθυνος ομάδας 10 ατόμων)
  • Εκπαίδευση συλλεκτριών και πωλητών

 

1996-1999: Ορχιδέες Μαραθώνα, Μαραθώνας Αττικής

 

  • Σύμβουλος καλλιέργειας, Υπεύθυνος Πωλήσεων
  • Καλλιεργητική Τεχνική, Πώληση προϊόντων σε ανθοπωλεία Αθηνών

 

1994-1996: ΤΕΧ-ΦΙΝ ΕΠΕ, Αθήνα

  • Συμμετοχή και υποστήριξη πειραμάτων και αναλύσεων για νέα προϊόντα
  • Αναλύσεις δειγμάτων ανταγωνισμού

 

Εκπαίδευση

 

1998: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,

  • Τμήμα Γεωργικής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας
  • Ειδίκευση και Διπλωματική Εργασία στην Μικροβιολογία Εδάφους

 

Άλλες Γνώσεις – Σεμινάρια

12/1993-02/1994: ΕΘΙΑΓΕ, Κηφισιά

  • Σεμινάριο Επιχειρηματικής Ανθοκομίας

03/1994 – 06/1994: CTL Ghent, Γάνδη, Βέλγιο

  • Εκπαίδευση και Ερευνητική Εργασία πάνω σε Βακτηριοφάγους αρχικών καλλιεργειών Γαλακτοκομίας

 

Ξένες γλώσσες

  • Άριστη γνώση Αγγλικών

 

Γνώσεις Υπολογιστών

  • Άριστη κατάρτιση στη χρήση Η/Υ σε περιβάλλοντα Microsoft Windows και Apple Mac OS.

 

 

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.

Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 3 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.

Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.

Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες  ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία