Ευάγγελος Μπερής

Δρ. Αμπελουργίας

Ευάγγελος ΜΠΕΡΗΣ, Δρ Αμπελουργίας

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ   
 
Ιούλιος 2012 Διδακτορικό (Ph.D.) στην Αμπελουργία:
Πανεπιστήμιο του Ρέντινγκ (UK) - Σχολή Γεωπονίας, Πολιτικής και Ανάπτυξης.
Τίτλος διατριβής (επίσημη μετάφραση): “Απομόνωση, χαρακτηρισμός και αξιολόγηση εντομοπαθογόνων μυκήτων για τον έλεγχο της ευδεμίδας της αμπέλου (Lobesia botrana) (Lepidoptera: Tortricidae) και της μύγας της μεσογείου (Ceratitis capitata) (Diptera: Tephritidae) ενός νέου εχθρού των οινοστάφυλων ".
 
Δεκέμβριος 2011 WSET - Πτυχίο Παγκόσμιου Αμπελώνα - Οργανοληπτικού Οίνων
Σχολή Οίνου και Αποσταγμάτων Λονδίνου (UK) (έδρα της Wine & Spirit Education Trust).
“Προχωρημένο Πτυχίο στους Οίνους και τα αποστάγματα” (Advanced).
 
Δεκέμβριος 2007 Μεταπτυχιακό (M.Sc.) στη Φυτοκομία (Horticulture)
Πανεπιστήμιο του Ρέντινγκ (UK) - Σχολή Βιολογικών Επιστημών.
Ειδικεύσεις: Βιολογική και ολοκληρωμένη αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών της Αμπέλου, Οργανική γεωργία, Εντομολογία, Βιολογία Μυκήτων
 
Νοέμβριος 2005 Πτυχίο (B.Sc.) στη Γεωπονία
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Τμήμα Φυτικής Παραγωγής.
Ειδικεύσεις:  Αμπελουργία - Οινολογία, Φυτοπροστασία, Ελαιοκομία
 
 
ΕΡΓΑΣΙΑΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ   
 
Νοεμ. 2016  -  Σήμερα Επιστημονικός Διευθυντής
Κτήμα Αργυρού - Σαντορίνη
  • Πειραματισμός - εξέλιξη πρακτικών αμπελοκαλλιέργειας
  • Συμβουλευτικές υπηρεσίες οινοποίησης - ανάμιξης (blends)
  • Οργανοληπτική αξιολόγηση - Ποιοτικός έλεγχος προϊόντων
  • Δημιουργία τμήματος έρευνας
  • Ανάπτυξη του τμήματος Οινοτουρισμού - Παρουσιάσεις
  • Επιμέλεια συνοδευτικών των κρασιών (Food & Wine pairings)
  • Εκπαίδευση προσωπικού
Δεκ. 2014  -  Σήμερα Καθηγητής Μεταπτυχιακού
ΤΕΙ Αθήνας,  Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών,  Σ.ΤΕ.ΤΡΟ.Δ. Μεταπτυχιακό πρόγραμμα: “M.Sc., Στην Επιστήμη Οίνου και Ζύθου”
  • Διδασκαλία στο μάθημα «Ελληνικός και Παγκόσμιος Αμπελώνας»  (Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Νέος Κόσμος)
  • Διδασκαλία στο μάθημα «Συστήματα Διαχείρισης Αμπελώνα»
  • Διδασκαλία στο μάθημα «Οργανοληπτικός Έλεγχος Οίνου»
  • Διδασκαλία στο μάθημα «Μεταζυμωτικές Διεργασίες Οίνου»
  • Ανάληψη, επίβλεψη και εξέταση Μεταπτυχιακών εργασιών
 
Οκτωβ. 2014  -  Σήμερα Έκτακτος Καθηγητής
ΤΕΙ Αθήνας,  Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών,  Σ.ΤΕ.ΤΡΟ.Δ.
  • Διδασκαλία του μαθήματος «Οργανοληπτικός Έλεγχος Οίνων και Ποτών»
  • Διδασκαλία του μαθήματος «Φυτοπροστασία της Αμπέλου - Εργαστήριο»
  • Διδασκαλία του μαθήματος «Αμπελογραφία - Εργαστήριο»
  • Ανάληψη, επίβλεψη και εξέταση Πτυχιακών εργασιών
 
Ιουλ. 2013  -  Σήμερα Σύμβουλος Αμπελοκαλλιέργειας / Οινοποίησης
Πλαγιές Αιγιαλείας, νησιά, Σέρρες κλπ. (ως αυτοαπασχολούμενος)
  • Συμβουλευτική υποστήριξη σε θέματα Φυτοπροστασίας, ανάλυσης εδαφών & θρέψης φυτών, τεχνικής της καλλιέργειας (συστήματα διαμόρφωσης, κλαδέματα, αρόσεις, άρδευση, ζιζανιοκτονία κ.α.) 
  • Μελέτες ορθής εγκατάστασης ή μετάβασης στην Βιολογική καλλιέργεια
  • Ολοκληρωμένη διαχείριση Αμπελώνα - Εκπαίδευση προσωπικού 
  • Αξιολόγηση προϊόντων και ποιοτικός έλεγχος 
 
Μάιος. 2016  -  Οκτ. 2016 Ξεναγός οινικής γνώσης / Σύμβουλος Ανάπτυξης
“Santorini Wine Adventure” Wine Tours
  • Αγγλόφωνες ξεναγήσεις σε οινοποιεία και αμπελώνες της Σαντορίνης
  • Εισηγήσεις γευσιγνωσίας οίνου και συνδυασμών οίνου - φαγητού
  • Ποιοτική αξιολόγηση - Στρατηγική ανάπτυξης
 
Δεκέμ. 2012 - Ιουλ. 2013 Ερευνητικός Συνεργάτης
Κέντρο Βιολογικών Ερευνών Στρατού (Κ.ΒΙ.Ε.Σ): Εργαστήριο Ιστολογίας, Πεντέλη - Αττική
  • Ιστολογικός έλεγχος αλλαντικών και άλλων τροφίμων - Προσδιορισμός αναλογίας ιστών - Έλεγχος αλλοιώσεων και καταλληλότητας για βρώση
  • Βιβλιογραφική έρευνα σε συστήματα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων 
  • Εργαστηριακά πειράματα και στατιστική ανάλυση δεδομένων
 
Σεπτ. 2010 – Ιούλ. 2012 Ασκούμενος Ερευνητής - Υποψήφιος Διδάκτορας
Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο: Εργαστήριο Γεωργικής Εντομολογίας, Κηφισιά - Αττική 
  • Πειράματα αγρού και εργαστηρίου - στατιστική ανάλυση αποτελεσμάτων
  • Βιβλιογραφική επισκόπηση σε εχθρούς και ασθένειες της Αμπέλου
  • Απομόνωση, καλλιέργεια και μοριακή ταυτοποίηση εντομοπαθογόνων μυκήτων
 
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ - ΧΟΡΗΓΙΕΣ   
 
Μάιος  2006 Πλήρης υποτροφία από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ) για μεταπτυχιακές σπουδές στο εξωτερικό (MSc & PhD)

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.

Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 4 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.

Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.

Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες  ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία