Σεμινάρια

Ένα ταξίδι γαστρονομικής αναζήτησης στην κουζίνα ΝΙΚΚΕΙ από τον Chef Θάνο Στασινό

Ένα σεμινάριο απαραίτητο σε κάθε receptionist, σε όσους ασχολούνται στην θέση της υποδοχής σε ξενοδοχειακές και τουριστικές μονάδες.

Μάθε τώρα τις προχωρημένες τεχνικές του Excel και γίνε Expert του Είδους. Για τη συμμετοχή στο σεμινάριο χρειάζεται να γνωρίζεις τις βασικές γνώσεις. Χρηματοδότηση μέσω των πόρων ΛΑΕΚ-ΟΑΕΔ.

Γίνε τώρα Expert στην μίξη χρωμάτων, την αντιμετώπιση "δύσκολων" περιπτώσεων, τις ανταύγειες,τις διαφάνειες, την balayage, την ombre, την bronde και την sombre. Κατάκτησε τις σύνθετες τεχνικές του χρώματος.

Μάθε τα πάντα για το Ξενοδοχειακό Management, το Κρασί και το Bar, με ένα ευέλικτο και ταχύρρυθμο πρόγραμμα εκπαίδευσης. Ξεκίνα άμεσα μια επιτυχημένη καριέρα στον Τουρισμό.

Ο έμπειρος τεχνίτης της Ιαπωνικής Κουζίνας, Σεφ Νίκος Πολιτάκος, Head Chef στο "Kinjo Japanese Restobar" θα μας μεταφέρει τα μυστικά και τις συνταγές της Ιαπωνικής Κουζίνας

Αναβάθμισε την καριέρα σου με ταχύρυθμη εκπαίδευση στις πιο διαδεδομένες πλατφόρμες κρατήσεων (Amadeus - Liknos)

Ο βραβευμένος Chef Παύλος Κυριάκης, μοιράζεται τα μυστικά του για την παρασκευή ποιοτικών Canape και Amuse Buche.

Μάθε τις πιο προχωρημένες συνταγές θαλασσινών, από έναν καινοτόμο chef, ειδικό στις θαλασσινές γεύσεις!

Γνωρίστε στην πράξη τα μυστικά & τις τεχνικές του διασημότερου Ιαπωνικού πιάτου, με τον Sushi Chef Νίκο Πολιτάκο.

Ο κορυφαίος Chef Αλέξανδρος Κοσκινάς (Tudor Hall) μας ξεναγεί στις τεχνικές των (σχεδόν) ωμών πιάτων υψηλής μαγειρικής.