Ζιντίλης Χαράλαμπος

Pastry Chef "Zurbaran"

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

10/2006 - 9/2008      Πιστοποιημένος Διπλωματούχος Αρτοποιός – Ζαχαροπλάστης

                               Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Αναβύσσου

Επαγγελματική Εμπειρία

 

3/2017 – σήμερα       Pastry Chef

                             Restaurant Zurbaran, Αθήνα

                             http://zurbaranathens.gr/

 

10/2014- σήμερα      Συνεργάτης Pastry

Horeca Consulting, Αθήνα

http://www.consulting-horeca.com/

 

4/2016 – σήμερα      Pastry Chef /consultant

Alemagou, Μύκονος

http://www.alemagou.gr/

 

5/2017 - σήμερα       Pastry Chef / consultant

                             ΟΜΙΛΟΣ Restaurant, ΜΑΝΑ Restaurant, Spilia Beach Bar, Papagalos Cocktail Bar

                                                        

5/2015 – 10/2015     Pastry Chef/

Nobu Matsuhisa Restaurant & Belvedere Hotel, Μύκονος

www.belvederehotel.com

 

4/2015- 5/2015        Consultant / Εκπαιδευτής pastry

Harvest Coffee & Wine Αθήνα

www.facebook.com/HarvestCoffeeWine

 

9/2014 – 10/2014     Consultant / Εκπαιδευτής pastry

Mama Roux, Αθήνα

www.facebook.com/pages/Mama-Roux/264571513559218

 

5/2014 -7/2014        Εκπαιδευτής Pastry / Επικεφαλής Αρτοποιός

Opso Restaurant  Λονδίνο

www.opso.co.uk

 

11/2012 – 3/2014     Chef de partie - Baker, Pastry
Funky Gourmet - Michelin Guide Restaurant **  Αθήνα
          www.funkygourmet.com

 

5/2012 – 10/2012     Pastry Chef

Sunprime Platanias Beach Suites & Spa- 4* Hotel, Κρήτη

www.apladas.gr

 

3/2011 – 3/2012       Chef de Partie Pastry-Bakery

Titania Hotel- 4* Hotel 5*, Αθήνα

www.titania.gr

 

2/2009 – 2/2011       Pastry Commis 1

Club Hotel Casino Loutraki- 5*Hotel & Casino, Λουτράκι

www.clubhotelloutraki.gr

 

6/2008 – 9/2008       Εκπαιδευόμενος Pastry Chef

Portes Beach Hotel- 4* Hotel, Χαλκιδική

www.portesbeach.gr

 

6/2007 – 9/2007       Εκπαιδευόμενος Pastry Chef

Aldemar Hotel and Spa - Royal Mare- 5* Luxury Resort, Κρήτη

www.aldemarhotels.com

 

10/2005 - 10/2006    Εκπαιδευόμενος Pastry Chef

Gioulia - Traditional greek pastry shop, Αθήνα

                     

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στο ΙΕΚ PRAXIS, το πιο Ποιοτικό Εκπαιδευτήριο. Το ΙΕΚ PRAXIS διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις, την πιο Δυνατή Ομάδα Εκπαιδευτών και σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες για την εξασφάλιση της πρακτικής άσκησης και την αποτελεσματική επαγγελματική προώθηση των αποφοίτων του.

Διαβάστε την γνώμη των επιτυχημένων Αποφοίτων μας, αποφασίστε με την βοήθεια των εξειδικευμένων Συμβούλων μας για το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, επιλέξτε μία από τις 50 Δυναμικές Ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS ή κάποιο από τα δεκάδες Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε ΣΗΜΕΡΑ την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία