- Chef (Μάιος 2014 – Οκτώβριος 2020), «Hide and Seek», Restaurant, Αθήνα
- Chef (Μάιος 2014 – Οκτώβριος 2019), «Sabbia Nera Trattoria», Restaurant Σαντορίνη, Ιταλική Κουζίνα
- Chef (Νοέμβριος 2013 – Μάϊος 2014), «Pizzoteca» Restaurant, Αθήνα
- Chef (Απρίλιος 2013 – Νοέμβριος 2012), «Vassilikos» Restaurant, Σαντορίνη
- Chef (Οκτώβριος 2012 – Απρίλιος 2013), «Pasta Menu» Restaurant, Αθήνα
- Chef Ιούνιος (2012 – Οκτώβριος 2012), «Amothines» Restaurant, Πύλος Μεσσηνίας
- Sous chef (Οκτ 2009 – Μάι 2012), «Piu Verde» Restaurant, Αθήνα
- Chef (Μάρ 2009 – Οκτ 2009), «Ostria» Restaurant, Αθήνα
- Chef (Οκτ 2008 – Μαρ 2009), «Pastis» Restaurant, Αθήνα
- Sous chef (Ιουν 2008 – Οκτ 2008), «Tourama Latsis» Restaurant, Αθήνα
- Sous chef (Δεκ 2007 – Ιούν 2008), «Lalu» Restaurant, Αθήνα
- Chef de partie (Μάϊ 2007 – Οκτ 2007), «Ekali Club» Restaurant, Αθήνα
- Sous chef (Οκτ 2006 – Απρ 2007), «Guzel» Restaurant, Αθήνα
- Sous chef (Μάϊ 2006 –Σεπτ 2006), «Island» Restaurant, Αθήνα
- Sous chef (Οκτ 2005 – Μάϊ 2006), «Central Pomodoro» Restaurant, Αθήνα
- Chef de partie (Ιούν 2005 – Σεπτ 2005), «Κατασκηνώσεις Υπουργείου Υγείας», Νέα Μάκρη Αθήνα
- Chef de partie (Οκτ 2004 – Ιούν 2005), «Anesis Dell Arte» Restaurant, Αθήνα
- Commis chef (Οκτ 2002 – Οκτ 2004), «Neon» Restaurant, Αθήνα
- Commis chef (Μάϊ 1999 –Αυγ 1999), «Montreal Corner», Αθήνα
Δημήτρης Τσώτσος
Executive Chef "AMMOTHINES" Restaurant
Ειδικότητες
Δημήτρης Τσώτσος
