- Πληροφορίες Σεμιναρίου
- Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο
- Σε Ποιούς Απευθύνεται
- Εκπαιδευτικοί Στόχοι
- Εκπαιδευτικές Μέθοδοι
- Παροχές
- Επιδότηση
- Πιστοποίηση
- Τύπος ΣεμιναρίουΜε φυσική παρουσία
- ΠόληΑθήνα
- Έναρξη Αθήνα17/10/2023
- Ωράριο Αθήνα18:45-22:00
- Διάρκεια60 ώρες που υλοποιούνται σε 15 εβδομάδες
- ΣυχνότηταΚάθε Τρίτη
- Επιδότηση* Έκπτωση -180€ για εγγραφή έως 30/9/2023
- Τιμή540.00€
Σεμινάριο Επαγγελματικής Μελισσοκομίας για νέους μελισσοκόμους. Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία. Ξεκινήστε σήμερα τη δική σας μελισσοκομική επιχείρηση.
Το πρόγραμμα επαγγελματικής μελισσοκομίας απευθύνεται σε νέους μελισσοκόμους, με μικρή ή καθόλου εμπειρία στον κλάδο καθώς και σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον χώρο.
Γνώρισε το συναρπαστικό κόσμο της μελισσοκομίας. Εκπαιδεύσου πάνω στην τέχνη παραγωγής μελιού υψηλής ποιότητας και άλλων φυσικών προϊόντων για οικιακή ή εμπορική χρήση. Από την θεωρία στην πράξη, με εξειδικευμένη ομάδα καθηγητών μελισσοκομίας, κάνε τα πρώτα σου βήματα και γίνε ο επαγγελματίας που ξεχωρίζει.
Το πρόγραμμα μελισσοκομίας του ΙΕΚ PRAXIS περιλαμβάνει επαγγελματικού επιπέδου μαθήματα που καλύπτουν το εισαγωγικό φάσμα γνώσεων της ορθής μελισσοκομικής πρακτικής και της παραγωγής και διάθεσης μελισσοκομικών προϊόντων.
Περιλαμβάνει ΘΕΩΡΙΑ στο εκπαιδευτήριο ή με τηλεκατάρτιση και ΠΡΑΚΤΙΚΗ σε μελισσοκομικές εκμεταλλεύσεις.
Μεταξύ άλλων θα διδαχθείτε:
- Εισαγωγή στην Επαγγελματική Μελισσοκομία: Δυνατότητες και προοπτικές
- Βασικά στοιχεία για την έναρξη λειτουργίας της μελισσοκομικής εκμετάλλευσης
- Εισαγωγή στην Εντομολογία
- Βιολογία της Μέλισσας: Φυλές μελισσών, Ανατομία, Μορφολογία
- Η κυψέλη: εκλογή, χαρακτηριστικά, κατασκευή
- Διατροφή των μελισσών
- Συμπεριφορά και δραστηριότητες των μελισσών
- Σμηνουργία, αφεσμοί, αρρενοτοκία, πρόληψη και καταστολή σμηνουργίας
- Επικονίαση φυτών και μέλισσες
- Μελισσοκομικά φυτά
- Μελισσοκομικός εξοπλισμός
- Προετοιμασία υλικού, Επιθεώρηση μελισσιών, Μετακινήσεις
- Μελισσοκομικοί χειρισμοί ανάλογα με την εποχή
- Τροφοδοσία μελισσιού, Βασιλοτροφίες
- Ανάπτυξη μελισσιού, πολλαπλασιασμός μελισσών
- Παραγωγή και Αγορά βασιλισσών
- Παραπλάνηση και λεηλασία
- Μελισσοκομικά Προϊόντα: μέλι, Βασιλικός Πολτός, πρόπολη, κερί, γύρη
- Βασικά Στοιχεία Υγιεινής και Ασφάλειας Μελισσοκομικών Προϊόντων
- Εισαγωγή στην Τυποποίηση και Συσκευασία Μελισσοκομικών Προϊόντων
- Εισαγωγή στις Ασθένειες και τους εχθρούς των μελισσών
- Εισαγωγή στην Μελισσοκομική Νομοθεσία
- Υγιεινή και ασφάλεια στο μελισσοκομείο, προστασία περιβάλλοντος, ορθές μελισσοκομικές πρακτικές
- Πρώτες βοήθειες – αντιμετώπιση τσιμπημάτων
- Σε όσους θέλουν να αναπτύξουν την μελισσοκομία σε επαγγελματικό επίπεδο με σκοπό την επιχειρηματική παραγωγή μελισσοκομικών προϊόντων
- Ο εισαγωγικός κύκλος απευθύνεται σε νέους μελισσοκόμους, με μικρή ή καθόλου εμπειρία στον κλάδο
- Οι γνώσεις αυτού του κύκλου είναι προαπαιτούμενες για την συνέχιση και την εμβάθυνση που προσφέρει ο δεύτερος κύκλος μελισσοκομικής εκπαίδευσης, που εστιάζει περισσότερο σε θέματα εχθρών, ασθενειών, καταπολέμησης και πρόληψης, βιολογικής μελισσοκομίας και σε βάθος ανάλυση της νομοθεσίας, του marketing κλπ
- Κρατήσεις θέσεων με προκαταβολή 150€
- Για τραπεζική κατάθεση του ποσού του σεμιναρίου, χρησιμοποιήστε τους παρακάτω λογαριασμούς:
| Τράπεζα | ΠΕΙΡΑΙΩΣ |
| IBAN | GR 35 0172 1540 0051 5403 8738 483 |
| Τράπεζα | ΕΘΝΙΚΗ |
| IBAN | GR 76 0110 8620 0000 8624 8000 282 |
| Δικαιούχος | ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε. |
- Επαγγελματικού επιπέδου μαθήματα που καλύπτουν το εισαγωγικό φάσμα γνώσεων της ορθής μελισσοκομικής πρακτικής και της παραγωγής και διάθεσης μελισσοκομικών προϊόντων.
- Περιλαμβάνει ΘΕΩΡΙΑ στο εκπαιδευτήριο και ΠΡΑΚΤΙΚΗ σε μελισσοκομικές εκμεταλλεύσεις
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η διάρκεια της κάθε εκπαιδευτικής ώρας είναι 45′
- Εφαρμόζονται σύγχρονες συμμετοχικές μέθοδοι διδασκαλίας, ειδικά σχεδιασμένες για ενηλίκους
- Χρησιμοποιείται ψηφιακός εκπαιδευτικός εξοπλισμός και εποπτικά μέσα
- Τα μαθήματα είναι τόσο θεωρητικά, όσο και πρακτικά – στο εργαστήριο Γεωπονίας του ΚΕΔΙΒΙΜ PRAXIS – ενώ στα πλαίσια του σεμιναρίου θα γίνουν εκπαιδευτικές επισκέψεις σε πρότυπες μελισσοκομικές εκμεταλλεύσεις.
- Παρέχονται ΔΩΡΕΑΝ Εκπαιδευτικές σημειώσεις σε ηλεκτρονική μορφή
- Το σεμινάριο ΔΕΝ είναι επιδοτούμενο. Είναι αυτοχρηματοδοτούμενο
- Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 1110 1832).
- Η ύλη ανταποκρίνεται στο Πιστοποιημένο Επαγγελματικό Περίγραμμα του ΕΟΠΠΕΠ: «Μελισσοκόμος»
Εκπαιδευτές
Gallery Σεμιναρίου
Παρακολουθήστε το video του Σεμιναρίου
Τα εργαστήρια του Σεμιναρίου
Άλλα Σεμινάρια που θα σας ενδιαφέρουν
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Πλήρες Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας & Ζαχαροτεχνίας (Hands On) - Seminar: Διακόσμηση Μπισκότων Με Γλάσσο (Royal Icing)
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα - Αλιβέρι
Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Μάγειρας, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Chefs.
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Εκπαιδεύσου και πιστοποιήσου ως κρεοπώλης και απόκτησε άδεια επαγγέλματος. Άνοιξε έτσι το δικό σου κρεοπωλείο κάνοντας πράξη τα όνειρα σου. Γίνε περιζήτητος στην αγορά εργασίας. Ειδικές τιμές!
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα
Προχωρημένες Τεχνικές, σε 52 Hands On Εργαστήρια, για Μάγειρες με εμπειρία ή αποφοίτους Επιπέδου I. Γίνε ο Chef που ξεχωρίζει
Με φυσική παρουσία
Αθήνα
Μάθε την τέχνη της Φωτογράφησης Πιάτων και ανάδειξε τις γαστρονομικές δημιουργίες και την ιστοσελίδα της επιχείρησής σου.
Με φυσική παρουσία
Αθήνα - Χαλκίδα
Hands on Επαγγελματική Ζαχαροπλαστική. Γίνε Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Ζαχαροπλάστης, σε Υπερσύγχρονα Εργαστήρια, με Εκπαιδευτές Καταξιωμένους Pastry Chefs.
