Ζάχαρης Μιχαήλ

Ζάχαρης Μιχαήλ
Chef "OMIKRON"

Ζάχαρης Μιχαήλ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ

2000–2019

  • ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019 – ΕΩΣ ΣΗΜΕΡΑ : “ΟΜΙΚΡΟΝ ΜΕΖΕ “ΕXECUTIVE CHEF
  • MΑΡΤΙΟΣ 2017- ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018: “PARA SIEMPRE TAPAS WINE BAR RESTAURANT”, EXECUTIVE CHEF
  • IANOYΑΡΙΟΣ 2016-ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017: “ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ ΚΑΙ ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ, HEAD CHEF
  • ΜΑΡΤΙΟΣ 2014- ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2016: “ΚΑΣΤΕΛΟΡΙΖΟ ΚΗΦΙΣΙΑΣ”, ΕΧΕCUTIVE CHEF
  • ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2010- ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2014: “1920 ΧΑΛΑΝΔΡΙ”, ΕXECUTIVE CHEF
  • ΜΑΙΟΣ 2010 – ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2010: “WHITE ROCKS 5* HOTEL SUITES AND BUNGALOWS, KΕΦΑΛΟΝΙΑ”, SOUS CHEF
  • IOYΝΙΟΣ 2008-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2008: “REGINA DEL’ACQUA Resort & Spa” ΕXECUTIVE CHEF
  • NOEΜΒΡΙΟΣ 2007- ΜΑΙΟΣ 2008: “THERMAE ΠΛΑΤΥΣΤΟΜΟΥ” ΕXECUTIVE CHEF
  • AΠΡΙΛΙΟΣ 2006- ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2007: “ΑSTIR PALACE HOTEL, ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ (ARION APHRODITE-CLUB HOUSE-NAUSIKA)” SOUS CHEF
  • OKTΩΒΡΙΟΣ 2004- ΜΑΡΤΙΟΣ 2006: “PULSAR RESTAURANT”, HEAD CHEF
  • IAΝΟΥΑΡΙΟΣ 2004- ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2004: “PARK CLUB HOTEL ATHENS”, A’ COOK
  • ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2002-ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2003: “LA CUEVA RESTAURANT BAR & COLLECTION, BARBEQUE RESTAURANT”, HEAD CHEF
  • 2000- EΩΣ ΣΗΜΕΡΑ: ΠΑΡΑΛΛΗΛΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ EΤΑΙΡΙΕΣ CATERING ΚΑΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΟΠΩΣ: ATHENS LEDRA MARRIOT HOTEL, RESIDENCE GIORGIO, INTERCONTINENTAL ATHENS HOTEL, ANAIS CATERING, AEGEAN CATERING, OLUMPIC CATERING, ARTELIA CATERING

2016–2019

  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ ΙΕΚ ΑΙΓΑΛΕΩ

2013–2019

  • ΕΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΤΟ EΛΛΗΝΙΚΟ “CHEF CLUB”

2016–2019

  • ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ

2001–2004

  • LE MONDE, 2004: Postgraduate Diploma “EUROCHEF: INTERNATIONAL CUISINE (GOURMET)
  • LE MONDE, 2002: Graduate of Culinary Arts

2017–2018

EOΠΠΕΠ

  • ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗ ΕΝΗΛΙΚΩΝ ΤΗΣ ΜΗ ΤΥΠΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
image/svg+xml
Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US