Ευγένιος Βαρδακαστάνης
Ευγένιος Βαρδακαστάνης. Pastry Chef "Μεγάλη Βρετανία", "King George". Διδάσκει υψηλή Ζαχαροπλαστική Τέχνη στους σπουδαστές του ΙΕΚ PRAXIS.
Pastry Chef "Μεγάλη Βρετανία", "King George"

Ευγένιος Βαρδακαστάνης

Ευγένιος Βαρδακαστάνης. Pastry Chef “Μεγάλη Βρετανία”, “King George”.

Ένας από τους πιο εμβληματικούς Pastry Chefs στην Ελλάδα, διδάσκει υψηλή Ζαχαροπλαστική Τέχνη στους σπουδαστές του ΙΕΚ PRAXIS.

Ο Ευγένιος Βαρδακαστάνης είναι από το 2012 ο Pastry Chef των ξενοδοχείων «Μεγάλη Βρετανία» και «King George», αλλά και στο «GB Corner», όπου συνεργάζεται με τον M.O.F Patissier Arnaud Larher.

Έχει εργαστεί σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες όπως ο Αστέρας Βουλιαγμένης, το Πεντελικόν κ.α., αλλά και σε fine dinning restaurants, έχοντας συνεργασίες με διακεκριμένους παγκοσμίως Chefs όπως ο Alain Ducasse, Guy Martin, Manuel Martinez.

Οι τεχνικές των Ηigh End Pastry Creations του Ευγένιου Βαρδακαστάνη προετοιμάζουν τους αυριανούς κορυφαίους ζαχαροπλάστες, στην καλύτερη σχολή Ζαχαροπλαστικής!

Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US