- ΑΘΗΝΑ: 210-8230090 ΧΑΛΚΙΔΑ: 22210-74005
- info@iekpraxis.gr
Νικολέτα Βασιλάτου. Εργάζεται στο Εστιατόριο OLIVEGARDEN του Ξενοδοχείου TITANIA (Αθήνα)
Έτος αποφοίτησης 2015 ΙΕΚ PRAXIS Αθήνας
Η σιγουριά για την επαγγελματική μου αποκατάσταση. Ήμουν ήδη στο επάγγελμα περιστασιακά, αλλά καταλάβαινα ότι έπρεπε να σπουδάσω για να αποκτήσω «πραγματική γνώση» του επαγγέλματος και να μπορώ να εξελιχθώ επαγγελματικά.
Σαν σπουδάστρια ξεκίνησα την πρακτική μου στο Ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ στην Αθήνα και μετά την λήξη των σπουδών μου εργάζομαι πλέον κανονικά στο εστιατόριο Olive Garden που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Ξενοδοχείου.
Πέρα από το πολύ καλά οργανωμένο εκπαιδευτικό κομμάτι, που γίνεται σε πολύ καλά εξοπλισμένους χώρους, η άμεση εξυπηρέτηση του προσωπικού του ΙΕΚ στα θέματα της πρακτικής άσκησης και της εργασιακής αποκατάστασης, θεωρώ ότι παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο στα επαγγέλματα του επισιτισμού.
Από το πρώτο κιόλας εξάμηνο των σπουδών μου, έγιναν στην σχολή διάφορα projects, στα όποια όλες οι ειδικότητες του τουρισμού – εστίασης συνεργαζόμασταν με απόλυτη αρμονία. Θα αναφέρω ως πιο σημαντική τη λειτουργία του passe-partout, ενός «εικονικού» εστιατορίου που δημιουργήθηκε με την καθοδήγηση των καθηγητών και λειτούργησε αποκλειστικά με μαθητές του Praxis. Εξυπηρέτησε όμως δεκάδες επισκέπτες – «πελάτες», με μεγάλη επιτυχία.
Το δυνατό σημείο του Praxis θεωρώ ότι είναι οι καθηγητές. Το επίπεδο τους αλλά και η μεταδοτικότητα είναι τέτοια που μπορείς πολύ εύκολα να αφομοιώσεις τη γνώση.
Όλοι οι καθηγητές μου άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις και με πολλούς από αυτούς κρατάω ακόμη επαφή και είναι κοντά μου και με στηρίζουν επαγγελματικά και με συμβουλές, ακόμη και μετά την αποφοίτηση μου.
Επίσης είναι μια σχολή που εξελίσσεται και παρακολουθεί την αγορά εργασίας.
Πολλή καλή οργάνωση, εξοπλισμός και πολλές παροχές στους σπουδαστές.
Θεωρώ ότι έχω κατακτήσει πολύ καλή γνώση του επαγγέλματος του Υπαλλήλου Ξενοδοχείου, από θεωρητική αλλά και από πρακτική άποψη. Στο ΤΙΤΑΝΙΑ που εργάζομαι πλέον μόνιμα, πέρασα από όλα τα τμήματα και εξέλιξα τις γνώσεις και τις δυνατότητές μου στο μέγιστο βαθμό.
Να μην διστάσει καθόλου. Ο τουρισμός στη Ελλάδα είναι επένδυση. Και οι σπουδές στον Τουριστικό – Ξενοδοχειακό κλάδο είναι ένας πολύ καλός στόχος σε μια εποχή που πολλά άλλα επαγγέλματα περνούν κρίση.
Προς το παρόν είμαι απόλυτα ευχαριστημένη με τον εργασιακό χώρο στον οποίο βρίσκομαι τώρα. Θεωρώ ότι υπάρχουν πολλές προοπτικές εξέλιξης και η επαγγελματική επιτυχία βρίσκεται μπροστά μου.
Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.
Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 4 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.
Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.
Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!