Ευθύμιος Μαντζάνας. Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, εργάζεται στο ” THALASSA GRIEKS MEDITERRANS” στην Ολλανδία.
Έτος αποφοίτησης 2019 ΙΕΚ PRAXIS Χαλκίδας
Τι σε έκανε να επιλέξεις το επάγγελμα σου?
Μου άρεσε ως hobby στην αρχή αλλά στη συνέχεια είπα να το εξελίξω και να το κοιτάξω επαγγελματικά.
Ποιές ήταν οι σπουδαιότερες εμπειρίες σου κατά την περίοδο των σπουδών σου στο Praxis ?
Τα εργαστήρια ήταν μια ξεχωριστή εμπειρία. Η αρχή σου και τα πρώτα βήματα.
Τι θεωρείς ότι χαρακτηρίζει το Praxis ως επιτυχημένη επιλογή στην επαγγελματική κατάρτιση?
Το χαρακτηρίζουν αρκετά οι δάσκαλοι. Όλοι επαγγελματίες στο είδος τους και ο καθένας με έναν ξεχωριστό χαρακτήρα.
Τί θα είχες να προτείνεις σε κάποιον που θα ήθελε να ακολουθήσει το επάγγελμα σου?
Να είναι έτοιμος μόνο και στην ιδέα γιατί είναι ένα από τα πιο δύσκολα επαγγέλματα που υπάρχουν. Και πολλή υπομονή θα έλεγα για να πετύχεις.
