Είστε εδώ

09 May

Σχολές Ζαχαροπλαστικής με Κοινωνική Προσφορά στο Δήμο Χαλκιδέων

09 May

 

Οι σπουδάστριες των Σχολών Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ PRAXIS Χριστίνα Παρασκευά και Ελένη Τριβλού,

έφτιαξαν κανταϊφι για τους 270 συμπολίτες μας που σιτίζονται καθημερινά απο την  Δομή Συσσιτίου του Δήμου Χαλκιδέων.

Χρησιμοποίησαν υλικά που είχε χορηγήσει η Ζύμη Ψαχνών - Ευβοϊκή Ζύμη ΑΒΕΕ.

02 May

Σεμινάριο Παγωτού για Ζαχαροπλάστες και Μάγειρες, με την Optima Pastry

02 May

 

 Ένα μοναδικό Ζαχαροπλαστικό Σεμινάριο παρασκευής Παγωτού, ειδικά για τους σπουδαστές Ζαχαροπλαστικής και Μαγειρικής του ΙΕΚ PRAXIS μας παρουσίασαν η Pregel  και η Optima Pastry. Με εισηγητή τον Χριστόφορο Λαζαρίδη.

28 April

MasterClass "Θαλασσινά a la Carte" με τον βραβευμένο chef Γκίκα Ξενάκη (Aleria)

28 April

Χτένια σωτέ,πουρές σελινόριζας,γλάσσο από ξινόμηλο και πετιμέζι,αφρός απο κάρυ.

Λαυράκι μαριναρισμένο με πορτοκάλι, lime και αχινό.

Σκορπίνα αχνιστή στο ζωμό της με σαφράν, πουρές από λευκή γλυκοπατάτα και τσιγαριστά βλήτα.

Ο κορυφαίος chef Γκίκας Ξενάκης (Restaurant ALERIA), με πολλά Βραβεία Ελληνικής Kουζίνας στο ενεργητικό του,

μας παρουσίασε στο  εξαιρετικό σεμινάριο για τα Θαλασσινά a la carte

Στην πόλη των θαλασσινών,την Χαλκίδα Λ.Χαϊνά 95 (κτίριο 2) ,

18 April

Πασχαλινά γλυκίσματα για τις Δομές Σίτισης του Δήμου Χαλκιδέων!

18 April

Οι Σχολές Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ Praxis, στα πλαίσια της άσκησης της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, ετοίμασαν για φέτος και παρέδωσαν τα πασχαλινά γλυκίσματα για τις Δομές Σίτισης του Δήμου Χαλκιδέων και το πρόγραμμα «Βοήθεια στο Σπίτι».

Το ΙΕΚ PRAXIS ευχαριστεί τους καθηγητές Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας,  Χρήστο Ασημακόπουλο & Χαράλαμπο  Νάκο καθώς και τους σπουδαστές των αντιστοίχων τμημάτων!

Σας ευχόμαστε ολόψυχα Καλό Πάσχα!

06 April

Κορυφαίες Pastry & Bakery δημιουργίες στο IEK Ζαχαροπλαστικής Praxis

06 April

 

Aπό τους σπουδαστές Ζαχαροπλαστικής - Αρτοποιίας, που αποδεικνύουν καθημερινά ότι αποτελούν την επόμενη γενιά κορυφαίων pastry chefs.Σε υπερσύγχρονα εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής

Σελίδες

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στο ΙΕΚ PRAXIS, το πιο Ποιοτικό Εκπαιδευτήριο. Το ΙΕΚ PRAXIS διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις, την πιο Δυνατή Ομάδα Εκπαιδευτών και σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες για την εξασφάλιση της πρακτικής άσκησης και την αποτελεσματική επαγγελματική προώθηση των αποφοίτων του.

Διαβάστε την γνώμη των επιτυχημένων Αποφοίτων μας, αποφασίστε με την βοήθεια των εξειδικευμένων Συμβούλων μας για το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, επιλέξτε μία από τις 50 Δυναμικές Ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS ή κάποιο από τα δεκάδες Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε ΣΗΜΕΡΑ την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία