Τεχνικές Ψεκάσματος σε Γλυκά
#ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

#Τεχνικές Ψεκάσματος σε Γλυκά


  • Τύπος ΣεμιναρίουΜε φυσική παρουσία
  • ΠόληΑθήνα
  • Ωράριο ΑθήναΑπογευματινό
  • Διάρκεια5 ώρες
  • Συχνότηταμία (1) εκπαιδευτική συνάντηση

Το σεμινάριο είναι Πρακτικό (hands on). Όλοι οι συμμετέχοντες θα δουλέψουν στο οργανωμένο Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής για να εξασκηθούν στα παρακάτω αντικείμενα, με την υποστήριξη των εκπαιδευτών τους:

 

  • Χρήση και τεχνικές του πιστολιού αέρος
  • Η σοκολάτα και η χρήση της με το πιστόλι ψεκασμού
  • Decor σε ψεκασμένα γλυκά

 

Παροχές
ΔΩΡΕΑΝ όλα τα Υλικά και τα Αναλώσιμα των Εργαστηρίων ♣ ΔΩΡΕΑΝ εργαστηριακή ποδιά PRAXIS ♣ ΔΩΡΕΑΝ Εκπαιδευτικές Σημειώσεις και οι Συνταγές των παρασκευασμάτων.
  • Σε  ήδη εργαζόμενους στον κλάδο της Ζαχαροπλαστικής,
  • Σε αποφοίτους σχολών Αρτοποιϊας – Ζαχαροπλαστικής που θέλουν να επεκτείνουν τους ορίζοντες των γνώσεων και δεξιοτήτων τους
  • Σε κάθε επαγγελματία της ΑρτοΖαχαροπλαστικής που θέλει να γνωρίσει νέες τεχνικές.
  • Με το τέλος του σεμιναρίου οι συμμετέχοντες θα έχουν κατακτήσει τις τεχνικές ψεκασμού γλυκών με την χρήση πιστολιού αέρος και της διακόσμησης των ψεκασμένων γλυκών.
  • Το σεμινάριο είναι Πρακτικό (hands on). Όλοι οι συμμετέχοντες θα δουλέψουν στο οργανωμένο Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής.

 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η διάρκεια της κάθε εκπαιδευτικής ώρας είναι 45′

Βεβαίωση Συμμετοχής σε Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832)

Gallery Σεμιναρίου

praxis logo

Το εργαστήριο του Σεμιναρίου

praxis logo

image/svg+xml
Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US