Βραδιές Οίνου & Πνεύματος: Τα κρασιά της Εύβοιας. Ποίηση & Μουσική με την Κατερίνα Κυρμιζή
#ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

#Βραδιές Οίνου & Πνεύματος: Τα κρασιά της Εύβοιας. Ποίηση & Μουσική με την Κατερίνα Κυρμιζή


  • Τύπος ΣεμιναρίουΜε φυσική παρουσία
  • ΠόληΑθήνα
  • Ωράριο Αθήνα20:00 - 23:00
  • Διάρκεια4 ώρες
  • Συχνότηταμία (1) φορά

Βραδιές Οίνου, Πνεύματος και Γαστρονομίας στο PRAXIS

 

  • Ένας νέος κύκλος οινογευστικών εμπειριών ξεκινάει στην τραπεζαρία του PRAXIS.
  • Οι βραδιές Οίνου, Πνεύματος & Γαστρονομίας, μας ξεναγούν κάθε φορά στα κρασιά μιας περιοχής, ενώ συνδυάζονται αρμονικά με γαστρονομικές δημιουργίες από τους Chef μας.
  • Οι οινογευσίες συνοδεύονται από εκτενείς αναφορές και ανάλυση των ποικιλιών και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των οίνων που παρουσιάζονται.
  • Έτσι, οι βραδιές αποτελούν και μια μορφωτική εμπειρία στον τομέα του κρασιού.
  • Την εμπειρία της βραδιάς οίνου και γεύσης θα ολοκληρώνει η ποίηση και η μουσική γνωστών καλλιτεχνών.

 

 

Τα Κρασιά της Εύβοιας, με την Ποίηση και την μουσική της Κατερίνας Κυρμιζή

 

  • Δοκιμάζουμε τα εκλεκτά κρασιά από τρία γνωστά οινοποιεία της Εύβοιας και τα συνοδεύουμε με μοναδικά πιάτα, ποίηση και μουσική.
  • Μια διαφορετική εμπειρία για τα βράδια της Τετάρτης.

 

Οίνος: ΑΘΗΡΙ (Κτήμα ΤΖΙΒΑΝΗ)

Γαστρονομία: Πίτσα με Ανθότυρο, Μαραθόσπορο και τοματίνια (κονφί)

 

Οίνος: ΗΛΙΑΤΟΡΑΣ CHARDONNAY (Οινοποιία ΛΥΚΟΥ)

Γαστρονομία: Λινγκουίνι με Σάλτσα Μανιταριών

 

ΟίνοςΒΡΑΔΥΑΝΟ (Οινοποιία ΒΡΥΝΙΩΤΗ)

 

Γαστρονομία: Ψαρονέφρι με Σπαράγγια και πατάτες Baby

 

ΟίνοςΜΕΛΙΤΗΣ (Κτήμα ΑΒΑΝΤΙΣ)

Γαστρονομία: Επιδόρπιο Κρέμα με άρωμα πορτοκάλι

 

 

  • Τα κρασιά παρουσιάζει και αναλύει ο έμπειρος Οινολόγος Παναγιώτης Κορνιώτης
  • Τα πιάτα ετοιμάζει η ταλαντούχα chef Γεωργία Κουτσούκου
  • Καλεσμένη μας η Κατερίνα Κυρμιζή με την κιθάρα της και την ποίησή της.

Οι οινο-γευστικές εμπειρίες απευθύνονται

  • Σε επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης, του τουρισμού, του εμπορίου κ.α., που είτε επιθυμούν να αναπτύξουν τις γνώσεις τους σχετικά με το κρασί, είτε να κάνουν την πρώτη τους ξενάγηση στον οινικό κόσμο, αποκτώντας γνώσεις και εφόδια που θα αποτελέσουν το εφαλτήριο για μεγαλύτερη και βαθύτερη ενασχόληση στο μέλλον.
  • Σε φοιτητές η απόφοιτους τμημάτων Οινολογίας, Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονίας, Τουριστικών Επαγγελμάτων, Μαγειρικής κλπ, οι οποίοι έχουν αντιληφθεί την δυναμική που παρουσιάζει το κρασί στη χώρα μας, αλλά και παγκοσμίως και θέλουν να κατευθυνθούν επαγγελματικά προς αυτό.
  • Σε καταναλωτές που θέλουν να αποκτήσουν γνώσεις σχετικές με το προϊόν που αγαπούν, να μεγιστοποιήσουν την απόλαυση που λαμβάνουν από το κρασί και να εντοπίσουν πιθανές μελλοντικές επαγγελματικές ευκαιρίες γύρω από τα οινικά προϊόντα.

 

  • Εκδήλωση ενδιαφέροντος με συμπλήρωση της διπλανής φόρμας επικοινωνίας
  • Κρατήσεις θέσεων με κατάθεση ποσού στους παρακάτω λογαριασμούς, αναγράφοντας ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΚΑΤΑΘΕΤΗ
Τράπεζα ΠΕΙΡΑΙΩΣ
 IBAN GR 35 0172 1540 0051 5403 8738 483 
Τράπεζα ΕΘΝΙΚΗ
 IBAN GR 76 0110 8620 0000 8624 8000 282
Δικαιούχος ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε.

Με το τέλος της βραδιάς οι συμμετέχοντες:

  • θα έχουν γνωρίσει σε βάθος τα κρασιά της περιοχής που παρουσιάζεται
  • θα έχουν κατανοήσει τους γευστικούς συνδιασμούς που είναι κατάλληλοι για κάθε ποικιλία κρασιών
  • θα έχουν απολαύσει την ποίηση και την μουσική των καλεσμένων καλλιτεχνών
  • θα έχουν ζήσει μία μοναδική οινο-γευστική και καλλιτεχνική εμπειρία

Βεβαίωση Παρακολούθησης Προγράμματος Επαγγελματικής Κατάρτισης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832)

Gallery Σεμιναρίου

praxis logo

Παρακολουθήστε το video του Σεμιναρίου

praxis logo

Το εργαστήριο του Σεμιναρίου

praxis logo

image/svg+xml
Φόρμα ενδιαφέροντος

Συμπληρώστε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο.

    Ενδιαφέρομαι για
    Περιοχή ενδιαφέροντος
    X
    CONTACT US