Κυκλαδίτικη Κουζίνα (#PraxisGastronomyDays)

σεμινάρια-μαγειρικής-ιεκ-praxis-gastronomy-days-μενάρδος-meating-κυκλαδίτικη-κουζίνα

Ενδιαφέρομαι

Ενδιαφέρομαι για Σεμινάριο

Κυκλαδίτικη Κουζίνα (#PraxisGastronomyDays)

Πόλη

Αθήνα

Έναρξη

Coming Soon

Διάρκεια

4 ώρες

Ωράριο

12:00 - 16:00

Συχνότητα

1 φορά

Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο

Με τον Παναγιώτη Μενάρδο, Chef-Patron του Εστιατορίου "m-eating" (Μύκονος)

*1 αστέρι FNL Guide

* Trip Advisor’s Top-ten Ελληνικών εστιατορίων 2016

 

Ο Μυκονιάτης Chef, που παντρεύει στο εστιατόριό του πραδοσιακά προϊόντα και συνταγές του νησιού -αλλά και γενικότερα των Κυκλάδων- με σύγχρονες τεχνικές και άρτιο γευστικά τελικό αποτέλεσμα.

 

Στο σεμινάριο θα παρουσιαστούν τα παρακάτω πιάτα:

 

  • Σαν Μυκονιάτικος Ήλιος: Αυγό 5 λεπτών σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας, μπέικον από καπνισμένο αρνάκι και φρεσκοτηγανισμένα ψωμάκια με μους τυροβολιάς.
  • Φρέσκο φιλέτο ψαριού: με σάλτσα Μυκονιάτικου σαβόρε, πουρέ αγκινάρας Ιερουσαλήμ και μικρά λαχανικά.
  • Σαν Μυκονιάτικο Αμυγδαλωτό: Πλούσια κρέμα αμυγδάλου, σε βάση σπασμένου αμυγδαλωτού και γαρνιρισμένο με τραγανό κροκάν αμυγδάλου και παγωτό με γεύση αμύγδαλο.

 

 

Σε ποιους απευθύνεται

Το Σεμινάριο Μαγειρικής Κυκλαδίτικης Κουζίνας, απευθύνεται σε όσους θέλουν να γνωρίσουν την ποιοτική Κουζίνα του Αρχιπελάγους, από έναν κορυφαίο chef που παντρεύει την παράδοση με σύγχρονες τεχνικές.

 

  • Η αναγραφόμενη τιμή (70 €) είναι για κρατήσεις και πληρωμή μέχρι τρείς (3) μέρες πρίν την έναρξη (early bird)
  • Για κρατήσεις θέσεων τις τελευταίες τρείς μέρες πριν το σεμινάριο ή την ημέρα του σεμιναρίου η τιμή είναι 85 €
  • Κρατήσεις θέσεων με συμπλήρωση της φόρμας επικοινωνίας.
  • Για τραπεζική κατάθεση του ποσού του σεμιναρίου, χρησιμοποιήστε τους παρακάτω λογαριασμούς
  • Πρέπει οπωσδήποτε να γίνεται ΑΝΑΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΟΝΟΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΘΕΤΗ

Τράπεζα

ΕΘΝΙΚΗ

Αριθμός Λογαριασμού

862 48000 282

 IBAN

GR 76 0110 8620 0000 8624 8000 282

Δικαιούχος

ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε.

 

Τράπεζα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ

Αριθμός Λογαριασμού

5154-038738-483

 IBAN

GR 35 0172 1540 0051 5403 8738 483 

Δικαιούχος

ΜΑΡΙΑ ΧΑΪΝΑ ΚΑΙ ΣΙΑ ΚΕΚ PRAXIS Ε.Ε.

Εκπαιδευτικοί Στόχοι

Με το τέλος του σεμιναρίου μαγειρικής, οι συμμετέχοντες θα γνωρίζουν συνταγές κυκλαδίτικης κουζίνας και τις παρασκευές τους.

Πιστοποίηση

Βεβαίωση Συμμετοχής σε Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης, από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 (ΚΕΔΙΒΙΜ 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832).

Διεύθυνση

Σαριπόλου 5 (δίπλα στο Αρχαιολογικό Μουσείο)

Τιμή

70

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στο ΙΕΚ PRAXIS, το πιο Ποιοτικό Εκπαιδευτήριο. Το ΙΕΚ PRAXIS διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις, την πιο Δυνατή Ομάδα Εκπαιδευτών και σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες για την εξασφάλιση της πρακτικής άσκησης και την αποτελεσματική επαγγελματική προώθηση των αποφοίτων του.

Διαβάστε την γνώμη των επιτυχημένων Αποφοίτων μας, αποφασίστε με την βοήθεια των εξειδικευμένων Συμβούλων μας για το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, επιλέξτε μία από τις 50 Δυναμικές Ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS ή κάποιο από τα δεκάδες Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε ΣΗΜΕΡΑ την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία