Εργαστήριο Γευσιγνωσίας, Οινολογίας & Εστιατορικής 1

Περιγραφή

Εργαστήρια Τραπεζοκομίας, Μαγειρικής Επίδειξης και Οινογνωσίας

 

Τα υπερσύγχρονα εργαστήρια Τραπεζοκομίας, Μαγειρικής Επίδειξης και Οινογνωσίας του ΙΕΚ PRAXIS, διαθέτουν:

 

  • Κουζίνα Μαγειρικής Επίδειξης με σύστημα ταυτόχρονης προβολής της επιφάνειας εργασίας σε γιγαντοοθόνη
  • Μικροφωνική εγκατάσταση, εγκατάσταση Η/Υ και videoprojector
  • Πλήρες σέτ πάγκων και ντουλαπιών εργασίας
  • Λάντζα σκευών
  • Επαγγελματικές Εστίες, φούρνοι, ψυγεία, εξαερισμός
  • Εργαλεία και μικροσυσκευές
  • Πλήρες σέτ τραπεζοκαθίσματα εστιατορίου πολυτελείας
  • Σκεύη εργασιών εστιατορίου πρωινού.
  • Σκεύη εργασιών εστιατορίου γεύματος.
  • Σερβίτσια καφέ / τσαγιού (φλιτζάνια - μικρά πιάτα)
  • Κουταλάκια, Μαχαίρια, Πετσέτες, Χαρτοπετσέτες.
  • Αλατοπίπερο.
  • Ανθοδοχεία, Τασάκια και άλλα διακοσμητικά αντικείμενα
  • Πιάτα πρώτου, Πιάτα δευτέρου, Πιάτα γλυκού, Πιάτα ψωμιού
  • Ποτήρια νερού, Ποτήρια κρασιού, Ποτήρια σαμπάνιας.
  • Πιρούνια – κουτάλια (φαγητού - γλυκού).
  • Μαχαίρια κυρίως πιάτου, Μαχαίρια γλυκού κλπ
  • Λαβίδες σερβιρίσματος.
  • Πιατέλες σερβιρίσματος.
  • Ιματισμός εστιατορίου: Τραπεζομάντηλα, Πετσέτες, Ναπερόν κλπ
  • Πλήρης Κάβα κρασιών
  • Ψυγείο κρασιών
  • Ποτήρια κρασιού
  • Ποτήρια γευσιγνωσίας – δοκιμής κρασιού,τύπου «στενής τουλίπας»
  • Ποτήρια σαμπάνιας, κλασσικά
  • Ποτήρια σαμπάνιας τύπου φλάουτο

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στον Εκπαιδευτικό Οργανισμό PRAXIS.

Ο Οργανισμός διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις σε 3 κτήρια και μια Δυνατή Ομάδα 300 Εκπαιδευτών.

Με Σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες η Επαγγελματική Αποκατάσταση των Αποφοίτων του φτάνει στο 90%.

Επιλέξτε μία από τις 73 Δυναμικές Ειδικότητες  ή Κάποιο από τα Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε Σήμερα την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία