Θάνος Φέσκος

Assistant Head Chef (Geranium, Κοπεγχάγη)

Επαγγελματική Εμπειρία
 
Geranium ApS, Copenhagen, Denmark, 3 Michelin Stars
19 World’s 50 Best Restaurants
Assisant Head Chef under Head Chef Rasmus Kofoed November 2015 - Present
 
 
Restaurant Hytre, 1 Michelin Star, Athen Greece January 2015  - October 2015
Chef de Cuisine & Research/Development Chef  
 
 
Geranium ApS, Copenhagen, Denmark, 2 Michelin Stars November 2012  - December 2014
42 World’s 50 Best Restaurants
Chef de Partie & Pastry Chef   
 
Fish Restaurant Rigiblick, Lauerz, Switzerland, 1 Michelin star April 2012 - October 2012
Internship 
 
Restaurant Al Salaam, Cologne,  Germany, January 2011 - Septemer 2011
Head Chef
 
Restaurant Poseidon, Gladbeck, Germany October 2010 - January 2011
Chef de cuisine
 
Restaurant Thalassotarah, Porto-Rafti, Athens May 2010 - September 2010
Responsible for Grill
 
Restaurant Ammos, Porto-Rafti, Athens March 2010 - May 2010
Saucer, Chef de Partie
 
Restaurant Comme Chez Soi, Kifissia, Athens November 2009 - March 2010 
Entremetier and Patissier
 
 
Restaurant Tzitzikas and Mirmigkas, Athens November 2008 - November 2009
Saucier and responsible for the Grill
 
 
Hydrannis Palace – 5 Star Hotel, Haniwn, Creta June 2008 - October 2008
Intership

Καλωσόρισμα

Καλωσήρθατε στο ΙΕΚ PRAXIS, το πιο Ποιοτικό Εκπαιδευτήριο. Το ΙΕΚ PRAXIS διαθέτει Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις, την πιο Δυνατή Ομάδα Εκπαιδευτών και σημαντικές Εταιρικές Συνεργασίες για την εξασφάλιση της πρακτικής άσκησης και την αποτελεσματική επαγγελματική προώθηση των αποφοίτων του.

Διαβάστε την γνώμη των επιτυχημένων Αποφοίτων μας, αποφασίστε με την βοήθεια των εξειδικευμένων Συμβούλων μας για το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, επιλέξτε μία από τις 50 Δυναμικές Ειδικότητες του ΙΕΚ PRAXIS ή κάποιο από τα δεκάδες Εξειδικευμένα μας Σεμινάρια και κάντε ΣΗΜΕΡΑ την Πρώτη Πράξη της Επαγγελματικής σας Επιτυχίας!

Επικοινωνία