Τον πρότυπο βιολογικό αμπελώνα και οινοποιείο ΤΖΙΒΑΝΗ, επισκέφτηκαν οι σπουδαστές του ΙΕΚ PRAXIS.

Στα 280 στρέμματα του κτήματος γνώρισαν από κοντά τα μυστικά της ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΜΠΕΛΟ-ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ και έκαναν γευσιγνωσία στις εκλεκτές ποικιλίες που καλλιεργούνται:

  • Chardonnay,
  • Sauvignon Blanc,
  • Αθήρι,
  • Μαλαγουζιά,
  • Merlot,
  • Syrah,
  • Barbera,
  • Sangiοvese,
  • Cabernet Sauvignon,
  • Αγιωργίτικο

Στο κτήμα επίσης λειτουργεί ένα μοναδικό Εκπαιδευτικό Μουσείο Οίνου με εκθέματα εξαρτήματα, μηχανήματα και οπτικό υλικό που περιγράφει όλη την διαδικασία καλλιέργειας του αμπελιού και παραγωγής του κρασιού.